unter Ausschluss der Luft konserviert

 

 

Was unter Ausschluss der Luft konserviert wird, beginnt sich bei Zufuhr von Sauerstoff zu zersetzen. Zwei Jahrzehnte unter Führung einer Person bedeuten für eine Partei einen langen Mangel an Frischluft.

Eric Gujer, aus NZZ Newsletter 8.10.2021

Post Author: Carsten Wettreck

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